Descripción
Lavia Origen 2014.
Descubre nuestros productos gourmet.
CATA
Color rubí de capa alta. Nariz intensa de frutos negros, regaliz, sensación terrosa, frutos secos. Boca equilibrada y fresca, sabroso con taninos elegantes, notas espaciadas, final largo.
VARIEDAD
100% Monastrell Ecológico.
TIEMPO DE CRIANZA
12 meses – Roble francés de 500 lts.
EDAD DE LOS VIÑEDOS
Más de 50 años.
SUELO
Suelo aluvial profundo de base caliza, pobre en materia orgánica, con cantos rodados y gravas, presencia de arcilla que da granos de pieles mas espesas.
ALTITUD
750 mts.
FECHA DE LA VENDIMIA
Segunda quincena de octubre.
VINIFICACIÓN
Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26ºC. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 6 en barrica de roble francés.
AÑADA
2014.
PREMIOS del Lavia Origen 2014
92 puntos. Robert Parker.
90 puntos. Guía Peñín 2018.
91 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.
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